Сыт по горло

Состав привычной еды за последние десятилетия кардинально изменился, и последствия этого процесса становятся всё заметнее. Документальный фильм «Сыт по горло» обращается к проблеме детского ожирения и хронических болезней, которые стремительно распространяются среди подрастающего поколения. Авторы сопоставляют показатели здоровья детей и пожилых людей, выясняя, почему старшие поколения живут дольше и реже сталкиваются с тяжелыми нарушениями обмена веществ.

Картина последовательно разбирает устройство современной пищевой индустрии и механизмы ее влияния на рацион людей. Зрители знакомятся с реальными фактами о том, как избыточное содержание сахара и скрытых добавок превратилось в повседневную норму. Через диалоги с экспертами и учеными лента ставит под сомнение устоявшиеся взгляды на полезное питание и образ жизни.

Фильм срежиссировала Штефани Зохтиг, лента вышла на экраны в США в 2014 году. В съемках приняли участие журналистка Кэти Курик, ученый Майкл Поллан, бывший мэр Нью-Йорка Майкл Блумберг и доктор Марк Химэн.